ハンターカブのある田舎生活

今夜、「ごぼう天」を肴にパソコンをいじっております。
って言うか、「ごぼう天」とか「ひら天」って全国的や無いのね！！！
今、調べてビックリしました(笑)
写真に写っているのが「ごぼう天」です。
肴のすり身の中にゴボウが入って、揚げてあります。

こちらの「ごぼう天」旨いんですわ〜
作っているのは「岩橋天婦羅店」
でも、それも今日まで・・・
って言うのも、こちらの新聞広告が原因


昨日をもって、ついに閉店されるらしい。
ここの天ぷら、ホンマに美味しい。
この天ぷら店創業者に聞いてびっくりした事がありました。
原料の魚のすり身ですが、今は、すでにすり身にしてパックにしたものが業販されているそうです。
ほとんどの店では、このパックのものを使っているのが現状らしい。
でも、この「岩橋天婦羅店」では、魚をさばいてすり身を作るところから手作業で作っておられました。
あ〜、残念やなァ・・・
って思いながら、今夜は「ごうぼう天」を味わっております。

春植えのサニーレタスを育苗しています。
種をトレイに１粒１粒、ピンセットで撒きました。
発芽率は８０％と袋に書いてありましたが、実際は約９０％の発芽。
エエ出来やな〜^_^
ん？？？
って気づきました。
赤矢印の列。
１列全く生えて来ません。
って言うか、これは間違いなく私の撒き忘れやね。
１トレイ１２６粒×４枚＝５０４粒
ピンセットで撒いていると飽きてきて、途中で眠た〜くなっていたからなァ(笑)

２月、１年の間で百姓仕事の一番余裕がある時期。
２月末からは、怒涛の仕事が待っております。
ぼちぼちキャンプしたいなァ・・・
なんて思っていたとき、2月12日、edamas氏よりLINEが来ました。

「１８日〜１９日は、私の別荘・半田邸のお泊りは可能でしょうか？」
速攻返信！
「半田邸もエエけど、川湯でキャンプなんてどう？」
「この機会を逃したら、しばらくキャンプは無理やと思うから、キャンプしたいんやけどなァ・・・」
という訳で、半ばどころか９割、無理やりキャンプをねじ込みました。

１８日、edamas氏の車を置いて、私の車で川湯までお出かけします。


途中、湯の峰温泉でひと風呂あびます。
少し熱めのお湯が最高！


今回、車でキャンプという事なので、バイクでは出来ない事を・・・
って事で、燻製をやってみました。
燻製と言っても、低温燻製なら段ボールで大丈夫らしい。


燻製したのは、ゆで卵・チーズの定番食材。
それと、魚肉ソーセージ・オイルサーディン・厚揚げ。
後、写真にはありませんが、ミックスナッツをアルミホイルで作った皿に入れて燻製してみました。
オイルサーディンは、オイルを切った後少し取り出して、少し隙間を作ってから缶のまま燻製。
オイルサーディンも美味しかったのですが、案外、厚揚げも美味しかったです。


まあ、そんなこんなで、美味しいものを食べて、酒を飲んで、火を燃やして・・・
いや〜楽しいキャンプでした。
edamasくん、付き合ってくれてありがとうね〜

1週間後のキャンプツーリングに備えて、ハンターカブのオイル交換。


今回は、たかひろさん御用達のＡＺのオイルにしました。
チョイスしたのは、MEG-015というオイルです。
100％化学合成オイルなのにお安い！
ツーリングが楽しみやなァ。

で、交換していて、ＡＺの容器で気になる事が・・・


付属している注ぎ口のこの部分。
何？この出っ張り？？？
ちょっと考えて、ヒラメキました。


オイルを注ぐときに邪魔になるキャップを止めておくみたい。
こういう細かい事を考えるメーカー、好きですわ〜

１０日のキャンプツーリングにむけて、仕事の段取りをしているのですが・・・
ちょっとヤバイ感じ。
頑張ります！

蜜蜂の師匠から、
「蜂の巣箱を作ってみようか」
とお誘いをもらいました。
某ホームセンターで材料を購入。
そのまま切断サービスを利用して、必要サイズにカットしました。
ホームセンターの切断サービスって、いいですね。
あの精度でキッチリ切断するのは、自宅の工具ではなかなか難しいですからね。
だいたいの作り方をレクチャーしてもらって、後は自宅での作業。


倉庫で作業台を出して組み立てます。


２時間ほどで完成！
重箱式と呼ばれる、３段の巣箱です。
来春の巣別れをする時期に、新たなファミリーが住んでくれるといいのですがね。

新聞配達に使っているＤｉｏの走行距離が１００００kmに達しました。
今年の1月、我が家にやって来た時に５０００km弱だったので、９カ月で約５０００km走った事になりますね。
私は、走行１０００kmごとにオイル交換しています。
前オーナーも１０００kmごとにオイル交換していたそうです。


エンジン絶好調！
まだまだ配達用として頑張ってもらいましょう。

大阪に住む友達と串本方面までツーリングして来ました。
写真は大島です。
こいつは高校からの友達。
YAMAHA R1-Zで来たのですが、バイクは和歌山に置いてあります。
やはりというか・・・
「大阪ではこのバイクを楽しく走らせる場所が近くにない」
という理由で、実家に帰って来たときに走らせて楽しんでいるそうです。

その友達、串本までの行きは大人しくのんびり走っていたのですが・・・
帰り道、たぶんスイッチが入ったんでしょうねェ(笑)
１台の車の後ろを走っていたのですが、２速落したと思ったら青い煙とオイルの焼けた匂いをを残して
「パアァン・パアァァ〜〜ン・・・」
って、いなくなってしまった(大笑)
仕方がないので、スピードが嫌いな私ですが後を追いかけます。
「まあ、そんなに急がなくても、どうせ前の車につかまっているやろ」
と思っていたら、予想通り前で待っています。
で、しばらく一緒に走っていたら、また
「パアァン・パアァァ〜〜ン・・・」
っていなくなる(笑)
５０歳過ぎたオッサンやのに元気やわ〜
まあそんな感じで、楽しく無事にツーリングして来ました。

昨日から、川湯温泉の横にあるキャンプ場「木魂の里」でキャンプをしてきました。
今回は、総勢１０人でのキャンプとなりました。


お供はＭＤ９０。
自宅からキャンプ場までは、1時間もかからないのですが、やっぱりバイクで走りたくて。


今回のキャンプにはこんな物を持参しました。
今年豊作だった「さまつ（にせ松茸）」です。
今回、参加の皆さんに食べてもうらおうと思いまして。
それで、炭火で焼いてみたのですが・・・
これがどうもイマイチ・・・
やっぱりホンマモンのようにはいきません。
でも、ともにゃんとがしらくんが炊き込みご飯にしてくれたのですが、これはすごく美味しかったです。
地元の方々も、炊き込みご飯やお吸い物にするので、やはりこれが一番おいしく頂ける方法なのでしょう。




そんなこんなで、いつものように沢山の美味しい肴をいただいて、たらふく食べて飲んで・・・
いつものように居眠りをして(笑)
夜はふけたのでした。

一夜明けて、朝ご飯を食べた後はそそくさと撤収して、８時半頃にはキャンプ場を出ました。


帰る途中、ちょいと寄り道を。
中辺路町野中というところにある「とがの木茶屋」さんです。
以前は、名物ばあちゃんがいたのですが、今は熊野古道を歩く方の休憩所となっています。

久しぶりのキャンプは楽しかったです。
今回お世話になった皆様、ありがとうございました。
また遊んでください。m(_ _)m