2018年07月09日

小麦を配達して来ました

6月に収穫した小麦。
乾燥・脱穀・選別が終わり、ようやく昨日お届けして来ました。

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お届け先は昨年と同じ「パンむぎとし」さん。
オーナー自らも麦作りをされています。

こちらのパン、美味しいんですよね。
せっかくお邪魔するのですから、パンを予約してありました。

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全粒粉を基本にした、しっかりとしたパンです。
噛めば噛むほど味が湧き出してくる感じ。
私の好みのパンです。

posted by 半田 株男 at 18:14| 和歌山 ☀| Comment(0) | 農業 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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